W Hotelu BEATA *** czeka na naszych wyjątkowych Gości klimatyzowana Restauracja oraz przytulny Mini Bar, gdzie można zrelaksować się po wyczerpującym dniu, sącząc wyborne trunki i koktajle.
Szef Kuchni dokłada wszelkich starań, by szeroki wybór dań kuchni europejskiej, regionalnych przysmaków oraz myśliwskich specjałów zadowolił nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. To u nas odnajdziecie Państwo posmak szaleństwa w kulinarnej ekstrawagancji na dużej palecie wykwintnych dań.
Organizujemy:
• bankiety
• spotkania biznesowe
• konferencje
• przyjęcia weselne (zobacz więcej)
• przyjęcia komunijne
• catering wyjazdowy (kolacje biznesowe, szkolenia, konferencje, sympozja)
• imprezy integracyjne, promocyjne, jubileuszowe
• pikniki i imprezy plenerowe (dania z grilla, dania gorące, ciepłe i zimne przekąski)
• imprezy okolicznościowe i świąteczne
Posiadamy najwyższej klasy zaplecze gastronomiczne, które w połączeniu z doświadczeniem przy organizacji imprez dla firm gwarantuje najwyższą jakość usług, a co za tym idzie - zadowolenie naszych klientów.
Zorganizujemy wszystko o czym marzysz ...
| MENU |
| Bufet śniadaniowy - stół szwedzki |
rozwiń
|
zwiń
|
|
• Sałatki warzywne
• Patera serów (żółty, wędzony, topiony, twarożek)
• Deska mięs pieczonych, pasztet domowy
• Pieczona kiełbasa na złocistej cebuli
• Parówki na gorąco, jajecznica na maśle
• Pasty rybne, jajka faszerowane, jajka garnirowane
• Ryby wędzone, pikle
• Płatki śniadaniowe
• Masło, dżem, miód, konfitura
• Jogurty, mleko, soki owocowe, kawa, herbata
|
| Przerwa kawowa |
rozwiń
|
zwiń
|
|
Kawa, herbata, woda mineralna, soki owocowe, ciasteczka
|
| Obiad - ciepły bufet |
rozwiń
|
zwiń
|
Zestaw 1
• Krem brokułowy z ptysiem
• Pierś z kurczaka w panierce, ziemniaki opiekane, zestaw surówek
• Lody w musie truskawkowym
Zestaw 2
• Zupa pomidorowa z kluseczkami
• Sola ze szpinakiem, ryżem i sosem serowym
• Szarlotka na ciepło z gałką lodów
Zestaw 3
• Żurek staropolski
• Rolada z karczku, kluski śląskie modra kapusta
• Sernik
|
| Kolacja standardowa serwowana |
rozwiń
|
zwiń
|
Zestaw 1
• Pierogi ruskie ze złocistą cebulką
• Łosoś garnirowany, deska serów
• Zestaw sałatek
• Zimna płyta, masło, pieczywo
• Herbata z cytryną, kawa
Zestaw 2
• Pieczeń wieprzowa w sosie własnym, ziemniaki, czerwona kapusta
• Zimna płyta, zestaw sałatek, deska serów masło, pieczywo
• Herbata z cytryną, kawa
Zestaw 3
• Barszcz czerwony z krokietem
• Zimna płyta, zestaw sałatek, deska serów masło, pieczywo
• Herbata z cytryną, kawa
|
| Kolacja bankietowa serwowana |
rozwiń
|
zwiń
|
Zestaw 1
• Tatar z łososia z kaparami, czerwona cebula z ogórkiem i z paluszkami grissini
• Zupa bulion wołowo-drobiowy z kołdunami
• Polędwiczki wieprzowe z sosem serowym ryż kolorowy, mix warzyw parowanych
• Szarlotka z sosem malinowym, gałka lodów
• Zimna płyta (półmiski wędlin i serów, sałatki, pieczywo)
• Kawa, herbata, soki owocowe, woda mineralna
Zestaw 2
• Capresse z sosem vinegrett miodowym i paluszkami grissini
• Zupa krem grzybowy z ptysiem
• Rolada schabowa wielokolorowa w sosie z ziemniakami puree i czerwoną kapustą
• Sernik z lodami z sosem czekoladowym
• Zimna płyta (półmiski wędlin i serów, sałatki, pasztety, pieczywo)
• Kawa, herbata, soki owocowe, woda mineralna
|
| Kolacja biesiadna |
rozwiń
|
zwiń
|
Zestaw 1
• Kociołek Myśliwski (gulasz)
• Boczek i kiełbasa, sos czosnkowy, musztarda, keczup, mix sałatek
• Chleb ze smalcem, ogórek kiszony
• Herbata po góralsku
Zestaw 2
• Kwaśnica góralska z żeberkiem mix grillowy: filet, karczek, kaszanka, boczek, kiełbasa
• Sałatka Polska
• Chleb ze smalcem, ogórek kiszony musztarda, keczup
• Herbata ze słowackim akcentem
Zestaw 3
• Ziemniak z grilla
• Żurek staropolski, pstrąg z grilla, karczek, pikle, mix sałatek
• Sos chrzanowy, sos czosnkowy
• Chleb ze smalcem, kiełbasa, bigos
• Grzaniec, herbata z cytryną
|
|